8 Rahasia Memanggang Nastar Tanpa Gosong, Cemilan Lebaran yang Sempurna

Teknodaily – Nastar adalah salah satu kue kering favorit yang selalu hadir di momen Lebaran. Teksturnya yang lembut berpadu dengan isian nanas manis dan sedikit asam, membuat siapa pun sulit untuk berhenti ngemil. 

Tidak heran kalau nastar selalu jadi primadona di meja tamu saat hari raya tiba. Namun, membuat nastar yang sempurna bukanlah hal yang mudah, terutama saat memanggangnya.

Tips Membuat Nastar Tanpa Gosong



Nastar

Photo :

• VIVA Banyuwangi

Pernah tidak sih kamu merasa frustrasi karena nastar gosong di bagian bawah, tapi masih mentah di atas? Atau mungkin bagian luar sudah kecoklatan, tapi bagian dalamnya masih belum matang sempurna? 

Hal ini sering terjadi jika suhu oven tidak stabil, penggunaan loyang kurang tepat, atau posisi rak oven tidak sesuai. Masalah lainnya, nastar yang terlalu kering atau retak bisa mengurangi tampilan dan cita rasanya.

Halaman Selanjutnya

Tapi jangan khawatir! Memanggang nastar dengan hasil yang matang sempurna, lembut, dan tetap cantik ternyata bisa dilakukan dengan beberapa trik sederhana. Di sini, kita akan membahas 8 rahasia memanggang nastar tanpa gosong, sehingga kamu bisa menyajikan nastar yang enak, lembut, dan menggoda di meja Lebaran nanti!