Rekomendasi Makanan Khas Aceh yang Wajib Dicoba

Timphan adalah salah satu kue tradisional khas Aceh yang sangat populer. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras, pisang atau ubi, dan santan. Kemudian, adonan tersebut diisi dengan srikaya, kelapa parut, atau kacang hijau yang dicampur gula, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Timphan memiliki cita rasa yang manis dan gurih yang khas, serta tekstur yang lembut dan kenyal.

5. Kue Seupet



Kue Seupet

Photo :

• ruangberita.co

Kue Seupet merupakan kue tradisional khas Aceh yang memiliki cita rasa manis, gurih, dan tekstur yang renyah. Kue ini seringkali disebut sebagai kue semprong, namun memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya berbeda. Kue Seupet terbuat dari beberapa bahan, mulai dari tepung beras atau tepung terigu, gula, santan, telur, margarin, dan air. Setelah itu, mencampurkan semua adonan dalam satu wadah dan memasukan ke cetakan besi dengan berbagai bentuk, seperti kipas, persegi, hingga segitiga.