10 Kuliner Khas Jawa Timur Viral TikTok yang Wajib Kamu Coba saat Liburan Lebaran 2025

Teknodaily – Jawa Timur tidak hanya terkenal dengan wisata alamnya yang memukau, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Setiap daerah di provinsi ini menawarkan hidangan khas dengan cita rasa unik yang mampu memanjakan lidah para penikmat makanan. Dari makanan berkuah yang kaya rempah hingga jajanan tradisional yang manis dan gurih, Jawa Timur memiliki segalanya untuk melengkapi momen liburan Lebaran.

Saat berkunjung ke Jawa Timur, mencicipi kuliner khasnya adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Selain memanjakan lidah, makanan khas daerah ini juga mencerminkan budaya dan sejarah yang telah diwariskan turun-temurun. Beberapa hidangan bahkan memiliki filosofi tersendiri yang membuatnya semakin menarik untuk dinikmati.

Berikut adalah 10 kuliner khas Jawa Timur yang wajib kamu coba saat liburan Lebaran. Selain cita rasanya yang lezat, kuliner-kuliner ini juga mudah ditemukan di berbagai kota dan kabupaten di Jawa Timur.

1. Rawon

Rawon adalah salah satu kuliner ikonik Jawa Timur yang memiliki kuah hitam khas dari kluwek. Daging sapi yang empuk berpadu dengan kuah gurih beraroma rempah, menjadikan rawon sangat menggugah selera. Biasanya, rawon disajikan dengan nasi putih, tauge, sambal, serta kerupuk udang yang menambah kelezatan.

Harga rawon bervariasi tergantung tempatnya, mulai dari Rp25.000 hingga Rp50.000 per porsi. Fasilitas rumah makan yang menyajikan rawon umumnya nyaman dengan tempat duduk luas dan parkir yang memadai. Akses menuju rumah makan rawon pun mudah ditemukan, baik di kota besar seperti Surabaya maupun di daerah lain seperti Malang dan Pasuruan.

2. Rujak Cingur

Halaman Selanjutnya

Rujak cingur merupakan hidangan khas Surabaya yang mengombinasikan sayuran segar, lontong, tahu, tempe, dan cingur (hidung sapi) dengan bumbu petis yang khas. Rasa gurih, manis, dan sedikit asam dari bumbu petis memberikan sensasi unik yang membuat rujak cingur banyak digemari.